VOICI UNE FLEUR COMMUNE QUI MÉRITE D ETRE CONNUE POUR SES NOMBREUSES VERTUS
C EST LE MOMENT DE LES RÉCOLTER
- Abcès
- Conditions
de la glande surrénale
- Arthrite
- la
douleur de la vessie
- Saignement
- Saignement
des gencives
- Bruises
- Cancer
- Cataractes
- Fatigue
chronique
- Problèmes
de circulation
- Colite .....
http://www.fleurs-des-champs.com/fiche_geranium_robertianum.html
http://aujardindamel.e-monsite.com/pages/les-plantes-usages/geranium-robert.html
Nom courant: Herbe à Robert, fourchette du diable, bec de grue,
épingles de la vierge, herbe rouge, cerfeuil puant etc..) Cette plante
était appelé au moyen age "herba ruperti" . selon les uns , elle aurait
été dediée à St Robert ,évéque de Salzbourg au 8 iéme siècle parce qu'il
en aurait révélé les propriétés médicinales ( contre les hémorragies,
les contusions et les maladies rénales.) Selon les autres il s'agirait
d'une corruption de "ruber" rouge dont le sens aurait été mal compris
par le peuple.
Géranium "Herbe à Robert" : utilisé comme fortifiant
Description
Petite
plante herbacée annuelle ou bisannuelle, à odeur assez forte,
reconnaissable à la forme de ses feuilles, identiques à celles du
géranium, à ses tiges grêles et velues, dressées ou couchées et teintées
de rouge. En été, ses fleurs sont disposées par deux, elles ont cinq pétales rose pourpre et les fruits secs ont la forme d'un bec de grue.
Lieux de cueillette
Il se rencontre sur les vieux murs, dans les friches, les rochers et les talus jusqu'à 2000 m d'altitude.
L'hybridation du géranium a donné de nombreux pélargoniums odorants aux parfums de réglisse, de citron, de rose, de poivre ou d'ananas, très appréciés en gastronomie sauvage.
Utilisation alimentaire
Les
jeunes pousses, les feuilles et les fleurs s'accommodent bien en salade
ou associées à d'autres légumes cuits. Les parties de plante séchées et
réduites en poudre fournissent un bon aromate pour les marinades, les
soupes, les omelettes et les poissons.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire